MADIRAN Plénitude

MADIRAN Plénitude
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MADIRAN Plénitude ist ein dunkler, hoch konzentrierter Südwestfranzose. Die autochtone... mehr
Produktinformationen "MADIRAN Plénitude"

MADIRAN Plénitude ist ein dunkler, hoch konzentrierter Südwestfranzose. Die autochtone Rebsorte Tannat und das unvergleichliche Terroir im Pyrenäenvorland prägen diesen tollen Rotwein aus dem Land der Baskenmütze. Das Château Plaimont steht für umweltfreundliche Anbaumethoden und erzeugt international anerkannte und hochwertige Gascogne-Weine.

Im Glas eine tief rubinrote fast schon schwarze Farbe, an der man die Reichhaltigkeit des Weines erkennen kann. Im Duft ebenfalls reichhaltig und komplex. Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere vermischen sich harmonisch mit Noten von Kakao und geröstetem Brot. Schwenkt man den Wein etwas im Glas, kommen Noten von Tabak und schwarzem Pfeffer hinzu. Im Mund präsentiert er sich konzentriert und mit schmelzigen, für die Rebsorte Tannat typischen, präsenten Tanninen, die den Charakter des Weines zum Ausdruck bringen: eine außergewöhnliche Fülle und Komplexität. Trocken und samtig im Abgang.

Jahrgang: 2011
Sulfite: Ja
Trinktemperatur in ° C: 16
Alkoholgehalt in % Vol.: 14
Lagerfähigkeit am besten bis: 10 Jahre
Rebsorten: 80% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon
Bodega / Hersteller: Château PLAIMONT
Anbaugebiet: MADIRAN
Fassausbau: französische Barrique
Geschmacksrichtung: trocken
Speiseempfehlung: Ziegenkäse, Paté de Campagne, Rilette de Canard, Roquefort
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