PETIT CLOS

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Der PETIT CLOS ist ein CAHORS vom Weingut TRIGUEDINA in Südwestfrankreich. Der Winzer Jean-Luc... mehr
Produktinformationen "PETIT CLOS"

Der PETIT CLOS ist ein CAHORS vom Weingut TRIGUEDINA in Südwestfrankreich. Der Winzer Jean-Luc Baldès und seine Frau Sabine, die gemeinsam das Weingut leiten, das sich seit Generationen im Familienbesitz befindet, macht aus der urfranzösischen Malbec-Traube was ganz Besonderes. Dabei läßt er seine Erfahrungen aus dem Bordeaux einfließen und fügt beim PETIT CLOS dem Malbec 15% Merlot hinzu. Das Ergebnis ist ein beeindruckender Wein, typisch Malbec und doch mehr! Vor allem das Bouquet verführt. Der Wein dufter intensiv und sehr fruchtig, dunkle Pflaumen, Kirschen, Him- und Blaubeeren aber auch Lakritze und vielleicht etwas Tabak.

Im Glas eine tiefdunkle, eher schwarze Farbe und sofort ist das Bouquet in der Nase. Die fruchtige Aromen überweigen, aber die Lakritz-Nuancen wirken sehr harmonisch. Schwenkt man den Wein etwas im Glas, kommen Noten von Tabak hinzu. Im Mund präsentiert sehr kraftvoll und konzentriert. Eine frische Säure und die Tannine bringen den Malbec geprägten Charakter des Weines zum Ausdruck. Ein echtes Malbec-Vergnügen!

Jahrgang: 2016
Sulfite: Ja
Trinktemperatur in ° C: 16
Alkoholgehalt in % Vol.: 13,5
Lagerfähigkeit am besten bis: 3 Jahre
Rebsorten: Merlot, Malbec
Bodega / Hersteller: CLOS TRIDUEDINA - Jean-Luc Baldès
Anbaugebiet: CAHORS
Fassausbau: kein Echenfass-Ausbau
Geschmacksrichtung: trocken
Speiseempfehlung: Steak, Paté de Campagne
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