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- Artikel-Nr.: WW10031
Amaltea Blanc – vom Weingut Loxarel im Penedès, in der Nähe von Barcelona ist ein weitgehend naturbelassener Öko-Wein. Der Winzer Josep Mitjans führt das Familienweingut mittlerweile in fünfter Generation und setzt auf biologische und traditionelle Techniken. Er kreirt so einen Wein mit dem Geschmack und dem Charakter des Terroirs und der Region.
Der Wein ist eine Cuvée, also der Verschnitt der Rebsorten Xarel.lo und Grenache (Garnacha blanca). Frucht und Säure bilden eine ausgewogene Harmonie. Ins Auge fallen die Weine von Loxarel sofort wegen dem modernen Etiketten-Layout und haben nicht zuletzt deshalb großen Erfolg in den Restaurants und Bars von Barcelona. Doch letztlich überzeugt der Wein durch seine Qualität, weshalb er sich mittlerweile auch international großes Ansehen erworben hat.
Jahrgang: | 2018 bzw. 2019, 2017 |
Sulfite: | Ja |
Trinktemperatur in ° C: | 5 - 7 |
Alkoholgehalt in % Vol.: | 12,5 |
Lagerfähigkeit am besten bis: | 2 Jahre |
Rebsorten: | Xarel.lo, Garnacha (Grenache) |
Bodega / Hersteller: | Loxarel |
Anbaugebiet: | Penedès |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Speiseempfehlung: | Meeresfrüchte, Salate (mit) Ziegenkäse (siehe Etikett) |