Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques

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Produktinformationen "Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques"

Jané Ventura Blanc Vinyes Blanques  – ist von der Bodega Jané Ventura in der Nähe von Tarragona. Der Wein ist eine Cuvée der Rebsorten Xarel.lo, Malvasia, Macabeo und Garnacha blanca. Die Malvasía de Sitges ist eigentlich eine Traube, die in Spanien kaum vorkommt. Sie kommt ursprünglich aus Griechenland und fühlt sich seit ca. 400 Jahren in der Gegend um Sitges ebenso heimisch. Diese Rebsorte gehört einer kleinen, sehr alten Gruppe von Malvasías an, die man nur punktuell im ganzen Mittelmeerraum vorfindet. Die Bodega Jané Ventura hat seit 2004 dieser alten Rebsorte vom Penedès wieder neues Leben eingehaucht und sie macht auch seinen Blanc Vinyes Blanques letzlich aus.

Der Wein geht farblich ein bisschen ins Gelbliche mit grünlichen Lichtreflexen. In der Nase Aromen von tropischen Früchten, die sich im Mund zu einem wahren Erlebnis auswachsen von Melone über Pfirsich bis hin zu Birnenaromen. Sehr angenehm, trocken und frisch im Nachgang. Ein wunderbarer Wein, der in der Lage ist, einen auf eine Terrasse in der Sonne mit Blick aufs Meer zu versetzen.

Jahrgang: 2017
Sulfite: Ja
Trinktemperatur in ° C: 5 - 7
Alkoholgehalt in % Vol.: 13
Lagerfähigkeit am besten bis: 2 Jahre
Rebsorten: Malvasía de Sitges, Macabeo, Xarel.lo, Garnacha blanca
Bodega / Hersteller: Jané Ventura
Anbaugebiet: Penedès
Geschmacksrichtung: trocken
Speiseempfehlung: helles Fleisch, Salate, Fisch vom Grill oder aus dem Ofen, Aperitif
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