Coteaux du Quercy - LE MAS ROSÉ

Coteaux du Quercy - LE MAS ROSÉ
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Produktinformationen "Coteaux du Quercy - LE MAS ROSÉ"

Coteaux du Quercy - LE MAS ROSÉ von den Vignerons du Quercy ist eine Cuvée der Rotweintrauben dieser Gegend, 70% Cabernet Franc und 15% Malbec und 15% Tannat. Die Weinbereitung erfolgt in neuen 400-Liter Eichfässern mit ca. 6 Monate langer regelmäßiger manueller Batonnâge, also das Aufrühren der Maische mit einem Stab.

Dieser Rosé ist ein Wein für sich! Voll und sehr fein mit einem Bukett von roten Früchten. Ein komplexer Geschmack nach Gewürzen gut strukturiert, sehr ausgewogen am Gaumen und mit einer schönen Länge im Abgang.

Jahrgang: 2017
Sulfite: Ja
Trinktemperatur in ° C: 12 bis 14
Alkoholgehalt in % Vol.: 13,5
Lagerfähigkeit am besten bis: 5 Jahre
Bodega / Hersteller: Vigneros du Quercy
Anbaugebiet: Coteaux du Quercy
Geschmacksrichtung: trocken
Speiseempfehlung: helles Fleisch, Salate, Fisch vom Grill oder aus dem Ofen, Aperitif
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