CHÂTEAU DE LA SOUJEOLE

CHÂTEAU DE LA SOUJEOLE
25,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

  • RW10143
Château De La Soujeole - das Weingut Château La Soujeole in der Appellation Malepère ist... mehr
Produktinformationen "CHÂTEAU DE LA SOUJEOLE"

Château De La Soujeole - das Weingut Château La Soujeole in der Appellation Malepère ist Gérard Bertrands achtes Weingut. Es liegt südwestlich der Stadt Carcassonne und im Westen der Corbières, ein Gebirgszug im französischen Departement Aude und ein Ausläufer der östlichen Pyrenäen. Soujeole bedeutet kleiner Bach. Es ist ein kleiner Wasserlauf durch das Gut und wurde schließlich der Name des Weinguts. Im Malepère wirken sich schon die Strömungen und Einflüsse vom Atlantik her aus und das Gebiet ist klimatisch ein Übergang vom mediterran geprägten Klima des Mittelmeeres zu den rauheren Bedingungen in Aquitanien. Das hat natürlich auch Einfluss auf die Rebsorten dieser Gegend. Gérard Bertrand setzt hier vor allem mit 50% auf Cabernet Franc. Diese Rebsorte überwiegt im Weingut und das Ergebnis zusammen mit Merlot und Côt, wie die Malbec-Traube hier heißt, erinnert nicht zuletzt deshalb an die großen aus dem Bordeaux.

Die Trauben für Bertrands Château de la Soujole werden überwiegend von Hand gelesen, dabei bereits im Weinberg sowie ein zweites Mal im Keller sortiert, dann vollständig entrappt und getrennt nach Rebsorten und Parzellen vergoren. Dadurch wird die größtmögliche Vielfalt der individuellen Terroir- und Rebsortenaromen für diese Cuvée erzielt. Nach knapp dreiwöchiger traditioneller Gärung auf der Maische und nach biologischem Säureabbau werden jetzt erst die einzelnen Weine zur finalen Cuvée verschnitten für acht bis zwölf Monate im Barrique ausgebaut und so harmonisch abgerundet. Danach ruht der Château de la Soujeole auf Flaschen gefüllt noch kurze Zeit im Flaschenlager bevor er in den Verkauf kommt.

Im Glas ein tiefes Rubinrot und ein vielschichtiges Bouquet. Anfangs dominieren reife, schwarze Johannisbeeren und weitere dunkle Waldbeeren. Nach und nach steigt ein Duft hoch, der nach getrockneten Pflaumen oder eingelegten Früchten mit feinen Gewürzen erinnern. Im Geschmack leichte Mokkanoten, sehr konzentriert und gut strukturierte, kräftige Tannine. Die Gewürze und das fruchtige Bouquet ergänzen sich sehr harmonisch im Mund. Das Finale dann sehr spannend mit den eingebundenen Barriquenoten vom Holzfass und mit lebendiger und ausgewogener Säure.

Trinktemperatur in ° C: 16
Sulfite: Ja
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt in % Vol.: 14
Lagerfähigkeit am besten bis: 5 Jahre
Rebsorten: Merlot, Malbec, Cabernet Franc
Bodega / Hersteller: Gérard Bertrand
Anbaugebiet: Malepère
Fassausbau: Barrique
Geschmacksrichtung: trocken
Speiseempfehlung: Gans, Ente, Cassoulet
Weiterführende Links zu "CHÂTEAU DE LA SOUJEOLE"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "CHÂTEAU DE LA SOUJEOLE"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

CLOT DELS OMS Blanco CLOT DELS OMS Blanco
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € *
Eulalie Eulalie
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € * 25,00 € *
LES ROCHES NOIRES LES ROCHES NOIRES
Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
15,80 € *
Rotllan Torra Balandra Rotllan Torra Balandra
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Rotllan Torra Autor Rotllan Torra Autor Reserva
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € * 13,50 € *
IO Colombard und Petit Manseng BLANC IO Colombard und Petit Manseng BLANC
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Château de Sabazan SAINT MONT Château de Sabazan SAINT MONT
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € * 17,50 € *
Clos des Pradelles Clos des Pradelles
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
23,50 € *
PICPOUL DE PINET An 1618 - GÈRARD BERTRAND PICPOUL DE PINET An 1618 - GÈRARD BERTRAND
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € * 12,50 € *
FLEUR DE D`ARTAGNAN COLOMBARD SAUVIGNON BLANC FLEUR DE D`ARTAGNAN COLOMBARD SAUVIGNON BLANC
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
chez Jau - Sauvignon blanc chez Jau - Sauvignon blanc
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
MALBEC DU CLOS MALBEC DU CLOS
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
LLEPOLIA BLANCO LLEPOLIA BLANCO
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € * 11,60 € *
GRANIT TRADITION MAURY Sec GRANIT TRADITION MAURY Sec
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € * 11,50 € *
El DESTRALER CRIANÇA El DESTRALER CRIANÇA
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
Marco Abella MAS MALLOLA Marco Abella MAS MALLOLA
Inhalt 0.75 Liter (28,40 € * / 1 Liter)
21,30 € *
PETIT CLOT DELS OMS Blanco PETIT CLOT DELS OMS Blanco
Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 Liter)
4,90 € *
Marco Abella LOIDANA Marco Abella LOIDANA
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € * 16,50 € *
äctä SANCTORUM 2014 äctä SANCTORUM 2014
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
Jané Ventura Malvasía de Sitges 2017 Jané Ventura Malvasía de Sitges 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,40 € * / 1 Liter)
13,80 € *
CITÉ DE CARCASSONNE - An 1130 CITÉ DE CARCASSONNE - An 1130
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € * 12,50 € *
Rosé d´EnFer SAINT MONT - 2020 Rosé d´EnFer SAINT MONT - 2020
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € * 9,90 € *
PICPOUL DE PINET An 1618 - GÈRARD BERTRAND PICPOUL DE PINET An 1618 - GÈRARD BERTRAND
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € * 12,50 € *
FLEUR DE D`ARTAGNAN COLOMBARD SAUVIGNON BLANC FLEUR DE D`ARTAGNAN COLOMBARD SAUVIGNON BLANC
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
chez Jau - Sauvignon blanc chez Jau - Sauvignon blanc
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
MALBEC DU CLOS MALBEC DU CLOS
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Priorat-Paket Priorat-Paket
Inhalt 4.5 Liter (19,78 € * / 1 Liter)
89,00 € * 99,60 € *
Zuletzt angesehen