Xiroi Blanc

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  • WW10196
Xiroi Blanc – ist ein neuer Wein von Rotllan Torra aus dem DO Montsant und wird unter der... mehr
Produktinformationen "Xiroi Blanc"

Xiroi Blanc – ist ein neuer Wein von Rotllan Torra aus dem DO Montsant und wird unter der Marke XIROI VINS vertrieben. Es handelt sich um eine Cuvée von 50% Garnacha und 50% Macabeo, was die typischen Weißwein-Rebsorten in Katalonien sind und sehr fruchtige Weißweine ergibt. Fermentiert  wird der Wein im Edelstahltank bei kontrollierte Temperatur, um die Aromen zu erhalten mit anschließender Mazeration von 15 Tagen.

Dieser Weißwein hat eine helle und brillante klare Farbe und ein Bukett mit Aromen von tropischen Früchten und weißen Blüten. Im Mund sehr frisch, angenehm rund mit einer guten Säure und feine mediterrane Kräuter im Abgang. Der Xiroi Blanc ist ein junger und eleganter Wein. Genießen Sie ihn gut gekühlt!

Trinktemperatur in ° C: 5 - 7
Sulfite: Ja
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt in % Vol.: 13,5
Lagerfähigkeit am besten bis: jung trinken
Rebsorten: Macabeo, Garnacha blanca
Bodega / Hersteller: XIROI VINS von Rotllan Torra
Anbaugebiet: Montsant
Geschmacksrichtung: trocken
Speiseempfehlung: Paella, Fisch gegrillt und aus dem Ofen, , Käse, helles Fleisch, Salate
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